【保存版】眼圧を下げる効果が期待できる食品まとめ｜目の健康を守る食生活ガイド
目の健康を守るために、食事からできることは意外と多いもの。特に「眼圧」が気になる方にとって、日々の食生活は重要な要素です。この記事では、複数の信頼性ある情報源をもとに、眼圧を下げる効果が期待できる食品をカテゴリ別にわかりやすくまとめました。
緑黄色野菜・果物
抗酸化作用の高い成分が豊富で、目の細胞を守る働きがあります。
- ほうれん草（ルテイン・ゼアキサンチン）
- ケール・ブロッコリー（ビタミンC・カロテノイド）
- にんじん・かぼちゃ（β-カロテン）
- トマト（リコピン）
- ピーマン・赤パプリカ（ビタミンC）
ベリー類
アントシアニンが豊富で、目の血流改善や抗炎症作用が期待されます。
- ブルーベリー
- ブラックベリー
- ラズベリー
- クランベリー
- イチゴ
魚介類・オメガ3脂肪酸
DHA・EPAが眼圧の安定に寄与するとされ、炎症を抑える効果も。
- サバ
- イワシ
- サーモン
- マグロ
- さんま
- 亜麻仁油・チアシード（植物性オメガ3）
ナッツ・種子類
ビタミンEやマグネシウムが豊富で、血管拡張作用により眼圧低下が期待されます。
- アーモンド
- クルミ
- カシューナッツ
- ピスタチオ
- 亜麻仁・チアシード
海藻・豆類・全粒穀物
ミネラルや食物繊維が豊富で、血流改善や抗炎症に役立ちます。
- わかめ・昆布・ひじき
- 黒豆・ひよこ豆・納豆
- 玄米・オートミール
柑橘類・果物
ビタミンCが豊富で、毛細血管の強化や抗酸化作用が期待されます。
- オレンジ
- レモン
- グレープフルーツ
- キウイ
- バナナ
飲み物・その他
抗酸化作用や血流改善に寄与する成分を含む飲料や食品。
- 緑茶（カテキン）
- ダークチョコレート（フラボノイド）
- ターメリック（クルクミン）
- にんにく（血流促進）
- 寒天・ゼリー（水分補給）
- オリーブオイル（抗炎症）
控えたい食品
眼圧を上げる可能性があるため、摂取量に注意が必要です。
- 高塩分食品（加工食品・スナック）
- カフェイン過剰（コーヒー・エナジードリンク）
- アルコール（特に大量摂取）
- トランス脂肪酸・飽和脂肪酸が多い食品
生活習慣の見直しも重要
- 有酸素運動を取り入れる
- 睡眠をしっかりとる
- ストレスをためない
- 定期的に眼科を受診する
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