🧪 アルコールが飛ぶ仕組み
• アルコール（エタノール）は揮発性が高く、空気中に放置すると徐々に蒸発します。
• しかし、水分も同時に蒸発するため、アルコールだけが先に全部なくなるわけではありません。
🕒 どれくらい時間がかかる？
影響する主な要素
• 表面積（広いほど早い）
• 気温（高いほど早い）
• 湿度（低いほど早い）
• 換気（風通しが良いほど早い）
• 量（多いほど時間がかかる）
目安
• 常温・無風・室内でボウルにウイスキーをたっぷり入れて放置した場合、
• 数時間ではほとんどアルコールは残ります。
• 完全にアルコールが抜ける（ほぼゼロになる）には、数日～1週間以上かかることが一般的です。
• 途中で表面が乾いてきても、液体が残っている限りアルコールもある程度残ります。
参考例
• 料理でアルコールを飛ばす場合：鍋で加熱しても10分以上かかることが多いです（加熱しない場合はさらに時間がかかる）。
• 自然蒸発のみ：1日放置しても、アルコールはかなり残っています。
⚠️ 注意点
• 自然放置では完全にアルコールが抜けるのは非常に遅いです。
• アルコール臭がしなくなっても、微量は残っていることが多いです。
まとめ
> ウイスキーを大きなボウルに入れて室温で放置した場合、数時間ではアルコールはほとんど抜けません。完全に抜けるには数日～1週間以上かかります。
もし「アルコールをできるだけ早く飛ばしたい」場合は、加熱や換気を強くするなどの工夫が必要です。
ご質問があれば、具体的な条件（量、温度、換気など）を教えていただければ、さらに詳しくお答えできます。
